Francouzská strava: 10 způsobů, jak francouzské ženy zůstávají štíhlé, aniž by se snažily

V tomto okamžiku je pravděpodobně docela zřejmé, že naše láska ke všem věcem francouzštiny je hluboká. Co můžeme říct? Na skutečnosti, že pařížské ženy dokáží vypadat naprosto poskládaně a zároveň neuvěřitelně snadno, je něco tak aspiračního. Ve skutečnosti je jejich téměř laissez-faire přístup k kráse shodný s jejich fitness a dietními strategiemi.

Nechápal jsem úplně, jak si francouzské ženy dokázaly dopřát všechny své místní dobroty bez přibírání na váze, dokud jsem nežil několik měsíců v Paříži na vysoké škole. Žádný vtip: Chodil jsem do různých obchodů s čokoládou, abych ochutnal sladkosti. Přesto jsem nějak nezískal libru. Zpočátku se mi to zdálo zázračné, dokud jsem doma ve státech nezačal pozorovat drobné změny životního stylu, které byly pro můj život cizí. Takže, abychom se naučili, jak jíst jako Francouzi, aniž by to vypadalo jako vy, mysleli jsme si, že je vhodné jen zamířit přímo ke zdroji. Níže naleznete tipy, které musíte znát od pařížských modelů, kosmetických guru a dalších.

Nezbavujte se

Neuvěřitelné jídlo a víno jsou nezbytnou součástí francouzské kultury (a tedy stravy francouzských žen). To je něco, co domorodci nejsou jen ochotni obětovat, ale také nemusí. Tím, že se zaváží k malým velikostem porce a opravdu si vychutnávají každé sousto, necítí potřebu to přehánět. "Snažím se pro sebe vařit téměř každý den, když jsem doma v Paříži," řekla Coveteur francouzská modelka Cindy Bruna. "Ale pokud půjdu do restaurace, budu se mrhat." Nechodím si objednat salát! “ (Zábavný fakt: Vezení psích tašek není ve Francii podporovanou praxí.)

Plánovat dopředu

Francouzské dívky jsou stále odborníky na procvičování moderování. Vezměme si tento geniální, jednoduchý tip modelky a instagramové hvězdy Jeanne Damasové: „Pokud piju víno večer, vyhýbám se během dne ovoci a ovocným džusům,“ řekl Damas jednou Vogue Paris.

Navštivte místní venkovní trhy

Pro Francouze je získání jídla na místním venkovním trhu druhou přirozeností. Ryby pocházejí z místního rybího trhu, maso pochází od místního řezníka a ovoce a zelenina pocházejí od místních farmářů. Tím se nejen zajistí, aby jejich jídlo bylo co nejčerstvější, ale jejich nákup na místním trhu také zajistí, že dostanou sezónní položky, což znamená, že budou mít opravdu lepší chuť.

Jezte pomalu

Zjizvení jídla způsobí, že budete konzumovat více, než kolik vaše tělo skutečně potřebuje. Chcete-li dodržovat francouzskou stravu, považujte čas strávený u jídla za čas potěšení versus čas, kdy je potřeba uspokojena. A i když to může znít intuitivně, zkuste se ujistit, že opravdu kousáte každé sousto. Pomyslete na staré rčení: jezte vodu a pijte jídlo.

Abyste se vyhnuli příliš rychlému jídlu, zkuste použít nádobí k věcem, které byste normálně jedli rukama. To vás donutí zpomalit a také vás přiměje k menšímu kousnutí.

Začněte s dobrými návyky brzy

Bylo by těžké najít francouzskou ženu, která by neuváděla svůj Maman jako konečný vliv na krásu a wellness. "Moje matka mě naučila, jak je důležité pečovat o svou pokožku a své tělo," říká modelka Sigrid Agren. Když se francouzské děti učí vychutnávat si čerstvé sezónní pokrmy v malých porcích a pít hodně vody, osvojují si tyto všímavé stravovací návyky již brzy.

Procházejte se všude

Nepodceňujte dobrou procházku - francouzské ženy vědí, že přínosů pro fyzické a duševní zdraví je mnoho. "Nutí se hodně chodit," poznamenává Caroline de Maigret. "Pokud mám například schůzku a jedu autem, zaparkuji 20 minut (pryč)." Paříž je město, kde můžete hodně chodit. Někdy chodím jen hodinu, pokud mám čas, což je stejná hodina, jakou byste šli do posilovny - moje mysl je tak šťastnější. “

Pijte hodně (a hodně) vody

Jistě, je to nejstarší (a nejjednodušší) trik v knize a pravděpodobně vám je už teď špatně ho slyšet. Ale pro francouzské ženy je to neobchodovatelný rituál, na který přísahají pro lepší pleť a celkovou pohodu. "Piji litry a litry bylinného čaje a vody," říká Damas. "Ráno si dám horkou vodu s citronem," dodává modelka Aymeline Valade.

Je to ranní zvyk také pro herečku Roxane Mesquidu. "Nejvíc piju každé ráno zelený čaj," říká. "A pít hodně minerální vody - ne vodu z vodovodu - nejlepší je Volvic."

Jezte celá jídla

Může se zdát protiintuitivní jíst plnotučné sýry, pokud se snažíte dodržovat dietu, ale pravdou je, že pokud jíte celá jídla, budete se cítit rychlejší, což znamená, že budete jíst méně to. Francouzi nevěří ve zpracované potraviny (myslím: cereálie, chléb a nealkoholické nápoje). Místo toho jděte na skutečné, celé jídlo z místních trhů a zemědělců a vyvážte to s věcmi, jako je chůze, pití vody a péče o vaše duševní zdraví.

Udělejte si dobrý pocit jako svou první prioritu

Ve své knize The French Beauty Solution (19 $) se zakladatelka Caudalie Mathilde Thomasová zabývá tím, co nazývá „mylnou představou bez bolesti, bez zisku“. Říká, že její klienti jí řekli „o nárazových dietách, které jim zanechaly bezstarostné výrobky o péči o pleť, které dráždí jejich pokožku - protože cítily, že musí trpět, aby byly krásné.“ Thomas tvrdí, že pro francouzské ženy je jakýkoli druh rituálu wellness zbytečný, pokud vás dělá mizerným. "Krása je něco, co vám dá potěšení," říká. "Protože když se cítíš dobře, vypadáš dobře." Ne naopak.

Zvažte sofrologii

Butikové fitness a tělocvičny jsou ve Francii jen relativně nedávným vývojem, protože outdoorové aktivity a sporty mají přednost před tím, než je potíte na běžeckém pásu. Ale pro další ilustraci Thomasova bodu výše, Bruna ve svém rozhovoru pro Coveteur nazvaném Sophrology zdůrazňuje oblíbený francouzský fitness přístup.

"Je to jako meditační cvičení, která dělám v tělocvičně, kde poslouchám hlas (svého trenéra) a dělám duševní práci, která mě zbavuje stresu, zbavuje se špatných nálad a buduje moji důvěru," říká. "Například si po cvičení lehnu na podlahu a (on) mi řekne, abych si představil, že můj stres je mrak - mrak, který se jen vznáší a vznáší se." Nebo mě přiměje představit si modrý bod a zaměřit se na to. Tento druh cvičení je ve Francii velmi populární. “ Bod? Cvičení a správné stravování by vám mělo odstranit stres, nikdy ho nepřidávat.

Rozdíl mezi francouzskou a americkou krásou

Zajímavé články...