Představte si, že vaše vlasy jsou hotové, vaše oblečení je dokonalé a vy jste konečně připraveni vyrazit ze dveří. Kromě, hm, kde sakra máte klíče? Mohl jsi přísahat, že jsi je dal včera na pult. Až na to, že tam nějak nejsou. Pokoušíte se přehrát si včerejší sled událostí ve své hlavě, ale přijít s … nic. Ve skutečnosti si doslova nepamatujete, co se stalo poté, co jste prošli dveřmi. Po 10 minutách intenzivního hledání se klíče objeví (obvykle pod polštářem na gauči nebo již v kabelce), naříkáte na mizernou paměť a vydáte se ven (o 10 minut později, než bylo plánováno). A scéna.
Zní povědomě? Všichni jsme tam byli. Ke ztrátě paměti dochází z mnoha důvodů, přičemž jedním z hlavních viníků je stárnutí. Jen proto, že k tomu dochází přirozeně, neznamená, že neexistují věci, které byste mohli udělat pro zpoždění procesu. Vezměte si například potraviny pro paměť. Bylo prokázáno, že každá z těchto potravin zvyšuje paměť a zdraví mozku. Bude snacking na bobulích před velkým testem, který z vás udělá dalšího Stephena Hawkinga? Asi ne. Ale jíst stravu bohatou na tyto potraviny pomůže vašemu mozku optimálně fungovat a možná dokonce oddálit nástup nemocí souvisejících s pamětí, jako je Alzheimerova choroba, což je dostatečný důvod k zásobě. Pokračujte v posouvání, abyste se naplnili pamětí podporujícími jídly.
Správné oleje
Studie od The Annals of Neurology zjistila, že ženy ve věku nad 65 let, které konzumovaly nejvíce monosaturovaných tuků (myslíte si olivový olej, řepkový olej, arašídový olej, avokádo a arašídové máslo), měly průměrně nejlepší skóre kognitivních testů ve srovnání s těmi, kteří jedli polynenasycené tuky nacházející se v kukuřičných a rostlinných olejích.
Zdravé oleje jsou také plné vitaminu E, což výzkum ukázal jako silný antioxidant, který může pomoci chránit neurony a nervové buňky. Na druhém konci spektra měli ti, kteří uváděli, že konzumují vysoké množství červeného masa a plnotučných mléčných výrobků (aka nasycených tuků), nejhorší skóre v testech uvažování a paměti. Fajn.
Borůvky, jahody a Açaí
MIND Dieta, strava, která může snížit riziko Alzheimerovy choroby o více než 50%, zahrnuje vysoký příjem bobulí, které pomáhají zdraví vašeho mozku. Bylo prokázáno, že borůvky posilují vaši paměť a koncentraci, protože jsou bohaté na flavonoidy, antioxidant, který má zvyšovat průtok krve do mozku. Studie zjistila, že jeden 200 gramový borůvkový koktejl stačil ke zvýšení schopnosti soustředit se až o 20% denně. Spolu s borůvkami, jahodami a bobulemi açaí bylo zjištěno, že aktivují mechanismus v mozku, který čistí a recykluje toxické proteiny, které souvisejí se ztrátou paměti související s věkem a jinými typy mentálního úpadku.
Sardinky a losos
Není tajemstvím, že omega-3 mastné kyseliny jsou dobré pro vaše zdraví mnoha způsoby, ale v případě, že potřebujete osvěžení, tady je jeden: Ve studii z University of Pittsburgh skupina mladých dospělých ve věku od 18 do 25 zaznamenalo výrazné zlepšení pracovní paměti poté, co jste po dobu šesti měsíců užívali doplněk omega-3. A pokud doplňky nejsou vaše věci, jděte k rybí uličce: Losos a sardinky jsou skvělými přírodními zdroji omega-3, tak se najezte.
červené víno
Už jsme hovořili o výhodách resveratrolu, antioxidantu, který se nachází v kůži červených hroznů, stejně jako vína, arašídů a některých bobulí. Věděli jste ale, že tento silný antioxidant dokáže s vaší pamětí také zázraky? Studie publikovaná ve Vědeckých zprávách zjistila, že krysy, které dostaly resveratrol, zlepšily prostorové učení a paměť, zatímco u potkanů, které resveratrol nedostaly, došlo ke snížení schopnosti vytvářet nové prostorové vzpomínky o 22 až 25 měsíců. Co to znamená ? Resveratrol má v zásadě potenciál vylepšit vaši paměť a funkci nálady, když jste staří, a pokud jste začátečníci začleňovaní do středního věku, můžete se probudit. Na zdraví.
Čokoláda
Jako kdybychom potřebovali další záminku k jídlu čokolády - studie provedená výzkumníky z Harvardu zjistila, že starší lidé se zhoršeným průtokem krve, kteří pili dva šálky horké čokolády denně po dobu 30 dnů, zlepšili průtok krve do mozku a lepší skóre v paměti a myšlení testy dovednosti. Sladké!
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou jediné ořechy, které obsahují vysoké množství kyseliny alfa-linolenové, což může podporovat průtok krve a přivádět do mozku více kyslíku. Studie prezentovaná na mezinárodní konferenci o Alzheimerově chorobě navíc zjistila, že myši, které byly považovány za vlašské ořechy, ukázaly „vykazovaly významné zlepšení v učení, paměti, emoční regulaci a motorické koordinaci ve srovnání s myšmi bez vlašských ořechů v jejich stravě.“
Listová zelenina
Až se příště budete rozhodovat mezi polévkou a salátem, vyberte si salát - a udělejte z něj kale. 25letá Harvardská studie s více než 13 000 ženami zjistila, že u těch, kteří jedli vysoké množství zeleniny, zejména listové zeleniny, jako je kale, špenát a zelená zelenina, došlo v průběhu let k menšímu poklesu paměti související s věkem.
Další na řadě: Podívejte se, co nejproduktivnější lidé na světě jedí k snídani.
Tento příspěvek byl původně publikován dříve a od té doby byl aktualizován.
