Vždy jsem měl dojem, že jakmile dosáhneme dospělosti, náš mozek přestane produkovat nové buňky. Představil jsem si mozek, který byl kdysi lávovou lampou amorfních nervů spojujících se a rozpojujících se v neustálém stavu toku po celou dobu dospívání, dosahujících magického koncového bodu dospělosti a najednou stagnoval a pavučiny se shromažďovaly v rozích. Jistě, vzal jsem si kreativní licenci se snímky, ale opravdu jsem věřil, že mozek zastavil produkci buněk někde v našich pozdních dospívajících / na počátku 20. let.
Podle neurologky Ilene Ruhoy, MD a PhD, v článku od MindBodyGreen může mozek dospělého ve skutečnosti generovat zdravé nové buňky. Musí to být jen v dokonalém prostředí.
Pojďme to trochu převinout, že? Název pro tvorbu nových mozkových buněk je „neurogeneze“. Podle Ruhoye je to důležitá oblast studia a výzkumu, protože „aktivní neurogeneze dospělých je spojena s vyššími kognitivními funkcemi, jak stárneme“. To znamená, že podpora neurogeneze by mohla mít mimo jiné za následek lepší paměť a prevenci degenerativních onemocnění.
Zatímco věda o neurogenezi se docela rychle komplikuje, existuje několik jednoduchých změn, které můžete udělat, abyste vytvořili ideální prostředí pro neurogenezi. Tip: Většina z toho zahrnuje převzetí kontroly nad vaší stravou přidáním (nebo vynecháním) určitých potravin. „Studie ukazují škodlivé účinky stravy s vysokým obsahem nasycených tuků a vysokým obsahem rafinovaných cukrů na neurogenezi a neuroplasticitu dospělých,“ píše Ruhoy. „Je to proto, že podporují oxidační stres a neurozánět, což vytváří velmi špatné prostředí pro pokračující neurogenezi. Na druhou stranu mohou karotenoidy, vitamíny, polyfenoly, mastné kyseliny a flavonoidy hrát klíčovou roli při podpoře tisíců enzymatických reakcí, které jsou nezbytné pro účinnou a funkční neurogenezi. “
Ruhoy navrhuje pro podporu neurogeneze následující:
1. Odstraňte ze své stravy nasycené tuky
2. Vylučte ze stravy rafinované cukry
3. Zahrňte do své stravy vitamíny E, C, B12, B2 a B9
4. Jezte tmavě zelené listy, křupavou zeleninu, hrozny a bobule
5. Jezte polynenasycené mastné kyseliny (nacházejí se ve vlašských ořechech, para ořechech, lněném semeni a semenech chia)
6. Získejte denní dávku výtažků z hroznových semen a bazalky
7. Vypijte ranní šťávu z kurkumy a kořene zázvoru
8. Pijte smoothies s bobulemi, zelení, banánem a lví hřívou v prášku (jedná se o typ houby, o které se předpokládá, že stimuluje protein pro růst nervů)
9. Jezte kousek tmavé čokolády každý den
10. Procvičujte přerušovaný půst
11. Meditujte každý den
12. Cvičte každý den po dobu 30 minut
13. Spánek (Ruhoy říká, že „regenerační spánek je zásadní pro zdraví mozku)“
Jedná se o docela konkrétní pokyny, ale zdá se, že obecným bodem rady Ruhoy je zajistit, abyste jedli dobře zaoblenou stravu bohatou na živiny. „Pokud jste alespoň částečně schopni dělat výše uvedené, jste na dobré cestě k tomu, abyste umožnili mozku dělat to, co umí nejlépe: udržovat zdravé neurony a zdravé spojení mezi neurony pro lepší kognitivní ochranu po celý život , “Píše Ruhoy.
