Když myslím na La Mer, myslím na moře, tajemný zázračný vývar a ten ikonický bílý hrnec. Na co si však nemyslím, je raketový vědecký zakladatel, který zemřel a vzal tajemství La Mer do svých hrobových tajemství, z nichž se společnost Estée Lauder zoufale snažila odhalit. Max Huber, tajemný muž, který vynalezl Crème de la Mer, věděl, že je se svým krémem na hojení pokožky na něčem zvláštním. Když si Huber spálil obličej při pokusu, který se pokazil, jeho život se navždy změnil. Byl to podle všeho ješitný muž a nenašel nic, co by uzdravilo jeho spálenou kůži. Na retrofuturistickém velitelství La Mer v Melvillu na Long Islandu je černobílá fotografie Huberových vlasů, kůže dokonale hladká s rovnými bílými zuby - což by zahanbilo obsazení TOWIE.
Fotografie snímku Hubera v laboratořích La Mer. Při inovaci a vytváření nových produktů se tým v La Mer neustále ptá, zda by to Huber mohl udělat právě tak.
Zrodila se La Mer
Péče o pleť je tradičně vytvářena chemiky, ale Huber byl fyzik, který rozuměl účinkům světla, zvuku a energie. Žil na pobřeží v San Diegu a vždy ho přitahovala síla a životní síla moře. „Moře pokrývá většinu planety a řasy tvoří z biologického hlediska velkou část Země,“ řekl mi Paul Tchinnis, ředitel výzkumu a vývoje La Mer. „Macrocystis pyrifea je mořská řasa, která dorůstá dva až tři stopy za den. Ryby se jí živí a prospívají.“
Tuto řasu si Huber vybral jako základ svého vývaru. Huber si v duchu pomyslel: Pokud může růst dva až tři stopy za den, určitě by to mohlo mít regenerační účinky na pokožku? Trvalo mu 12 let výzkumu a 6000 iterací, ale nakonec uspěl a narodil se Crème de la Mer. Prodával je přátelům a z malého výkladu poblíž svého domova. V tomto okamžiku byl Huber na radaru společnosti Estée Lauder - viděli potenciál a chtěli jej. Huber odmítl prodat, nervózní z toho, že velká společnost zničí jeho značku.
Originální Crème de la Mer, který si tým přivezl z Huberovy laboratoře.
ELC, který je tak zaujatý Crème de la Mer a jeho schopností léčit pokožku, pověřil svého vedoucího chemika Andrewa Bevacqua (nyní senior viceprezident pro výzkum a vývoj), aby v roce 1986 znovu vytvořil La Mer ve svých laboratořích. “(Crème de la Mer) opravdu hojí pokožku rychleji, “říká Bevacqua. „Zahrál jsem si s přísadami a vytvořil krém, který vypadal a voněl jako La Mer, ale výsledky nebyly srovnatelné.“
Smrt Hubera
Když Huber zemřel v roce 1991, tajemství La Mer zůstalo s jeho dcerou, která při vytváření La Mer pracovala po boku svého otce. Nebo si to alespoň myslela. Potíž byla v tom, že Huber neměl žádné notebooky - pracoval na instinktu a vlastních vnitřních znalostech. Netrvalo dlouho a jeho dcera si uvědomila, že značka je předurčena zemřít se svým otcem, protože nedokázala úspěšně znovu vytvořit účinný vývar. Vzpomněla si na zájem společnosti Estée Lauder Companies o Crème de la Mer a natáhla ruku, aby zjistila, zda by ji koupili. Netrvalo dlouho a Bevacqua byl na letu, aby se setkal s Huberovou dcerou, a nakonec odhalil tajemství La Mer.
Tajemství La Mer
Když Bevacqua dorazil na západní pobřeží a byl svědkem toho, kde Huber vyrobil Crème de La Mer, byl šokován. "(Byla to) nejbizarnější věc, jakou jsem kdy viděl. Místnost byla lemována malými kbelíky smetany - byly tam divné zvuky a pachy a pulzující světlo, "vzpomíná." Strávil jsem dva týdny s Maxovou dcerou, protože stála po otcově boku a učila se, jak vyrobit La Mer. Naučila mě, co ji naučil on. “
Huber měl načmárané tisíce nahrávek s anotacemi. Tým dnes používá poslední nahrávku, kterou Huber vytvořil před svou smrtí v roce 1991.
Všichni jsme viděli články srovnávající ingredience v hrnci Crème de la Mer s těmi v krémech z drogerie. Bevacqua by jako první připustil, že to, co je v hrnci umístěno, není při první prohlídce tak pozoruhodné. Kde to však bude zajímavé, je vývar. Pokaždé, když se vytvoří nový vývar, použije se malé množství z předchozí dávky. Všechny produkty, které La Mer dnes vyrábí, obsahují vývar, který lze vysledovat po generace až po dávku Bevacqua objevenou v Huberově kanceláři. Tým ELC zabalil místnost - včetně dvou kilogramů Huberova vývaru z roku 1989 - a odeslal jej zpět do jejich ústředí, aby zahájil proces znovuvytváření krému a zjišťování, jak ho škálovat pro masovou výrobu.
Sídlo společnosti La Mer v Melville na Long Islandu.
Psychická (a fyzikální) spojení
Vzhledem ke svému pozadí chemika byl Bevacqua skeptický vůči Huberovým nahrávkám (které zní jako bublání a bublání) a vůči světlům, kterým vystavoval každou dávku vývaru během fermentačního procesu. „Byl jsem fascinován světlem a zvukem, ale nezdálo se to příliš vědecké,“ připustil. Problém spočíval v tom, že i při Huberově kvašení neměl krém, který Bevacqua vyráběl, na pokožku stejný léčebný účinek jako Huberův originál.
Čas se krátil - pane. Lauder chtěl krém znovu nastartovat „velkým cákancem“ (bez slovní hříčky) a zavázal se k exkluzivnímu startu se Saksem. Muselo to fungovat. Lauder řekl Josephu Gubernickovi, tehdejšímu šéfovi Bevacqua, aby udělal „přesně to, co ti žena řekla“ („ta žena“ je Huberova dcera). Bevacqua využil světla a zvuky a věci se začaly zlepšovat. Ukázalo se, že zvukové vlny a pulzní světlo působí jako katalyzátory, zrychlují a zlepšují proces fermentace, což vede k bohatšímu bujónu.
Ale stále to nebylo úplně v pořádku. Když čas vypršel, Gubernick zavolal Bevacqua do své kanceláře a podal mu kus papíru. Jednalo se o poznámku Hubera, který říkal, že problém byl s ohřevem ingrediencí a na to se zaměřit. Huber už byl dávno mrtvý, ale Gubernick si najal psychika, aby se s Huberem poradil zpoza hrobu. Jakkoli to zní bizarně, hrot fungoval a Crème de La Mer vyrazil v Saksu včas. „Lauder to nazval Zázračný bujón, protože víme, jak dobře to funguje, ale také to byl zázrak, že jsme to dokázali,“ vtipkuje Bevacqua.
Láhev zázračného vývaru.
„Stále nevíme všechno, co bychom měli vědět o zázračném vývaru,“ připouští Bevacqua. „Víme, že pokožka má elektrické vlastnosti, a objevili jsme, že zázračný bujón zesiluje elektrický potenciál pokožky, což zase vtahuje více přísad do hlubších vrstev pokožky, což vede k větší hydrataci.“
La Mer má historii konzultací s psychiky a léčiteli. („Joe byl otevřený vědec,“ poznamenává Bevacqua.) O několik let později Bevacqua pracoval na novém produktu a Gubernick nechal léčitele jít do laboratoře. Léčitel pracoval na jedné vaně nového produktu a nechal druhou nedotčenou a při spotřebitelských testech se více lidí líbilo té, na které léčitel pracoval. Tým La Mer nechal léčitele vtisknout její energii na kovové tyče, které byly uloženy ve Faradayových klecích, aby se energie nevymazala.
„(Zní to šíleně, ale) měřili jsme energii vycházející z rukou léčitele,“ řekl mi Bevacqua. Výsledky bohužel nebyly dostatečně konzistentní, aby se produkt dostal na trh. V dnešní době La Mer méně čerpá z alternativy a více z fyziky, která je jádrem DNA značky. „Mlha má na (vnitřní trubici) magnet, který jí dodává magnetický náboj, který jí pomáhá účinněji hydratovat pokožku. Stejně jako Huber, i my se snažíme dívat na péči o pleť z pohledu fyziky.“
Je nepravděpodobné, že bychom někdy vyplnili mezery v příběhu nebo věděli všechno o Huberovi a vnitřním fungování La Mer. Ale mám pocit, že si tým užívá tajemství a udržuje mýty o muži, který vymyslel kult, kterým je La Mer.
Proč La Mer tolik stojí
Crème de la Mer není levný - stojí 340 liber za 100 mililitrů, zatímco malá 30ml nádoba vám dá zpět 120 liber. Je také zahalen tajemstvím; značka nesdílí výsledky klinických studií a ve skutečnosti nemluví o konkrétních složkách (i když řada čerpá z aktivních látek, jako je retinol a AHA). Místo toho jsou nákupy poháněny pozitivními recenzemi spotřebitelů a odhodláním zákazníků. Je to tak drahé, protože výrobky jsou tak náročné na pracovní sílu. Řasa je ručně sklizena v malých lodích tří až čtyř potápěčů, poté je položena na led a v malém množství přepravena zpět do Melville. Výroba každé várky Miracle Broth trvá až tři měsíce. Vápenný čaj, další klíčová ingredience, se vaří šest týdnů. Poté je třeba originální krém ručně plnit při určité teplotě.
Budoucnost La Mer
Od svého založení v San Diegu našla značka La Mer alternativní způsoby dodávání vývaru, ať už prostřednictvím silnějšího koncentrátu nebo ve formě zapouzdřeného prášku v očním krému, který nabízí pomalé uvolňování vývaru do jemné oblasti očí . K dispozici je dokonce i make-up La Mer: Reparative Skintint SPF30 (70 liber) byl prvním produktem, který mě opravdu zahákl, zatímco na obzoru jsou jak olejový exfoliační čisticí prostředek, tak i hydratační maska.
Vzhledem k tomu, že fermentace je jádrem všeho, co La Mer dělá, as naším rostoucím pochopením, že fermentované potraviny jsou pro naše střeva tak dobré, ptám se, zda by někdy šly cestou doplňků? Bevacqua mi říká, že kdykoli měla Huberova dcera pocit, že s něčím sestupuje, dal jí lžíci vývaru. „Všechno, co tady děláme, je prebiotické, probiotické a mikrobiální - pokud by (tým) tam chtěl jít, měli bychom důvěryhodnost,“ říká Tchinnis. Probiotika La Mer? Přihlaš mě.
Nakupujte originální krém Crème de la Mer a nejlepší nákupy pro nováčky La Mer níže.
La Mer Crème de la Mer 90 $
Původní krém je docela bohatý, ale nyní si můžete koupit různé textury, od gelového krému po krém.
La Mer The Mist 80 $
The Mist je vážně hydratační a zanechává pokožku vypadat orosenou a svěží.
La Mer Balzám na rty 65 $
Díky mátové chuti a výživné struktuře to usnadňuje hydrataci suchých rtů. Stejně jako všechny produkty obsahuje i Miracle Broth.
La Mer The Reparative Skintint SPF30 95 $
Tento lehký vzorec, jeden z nejluxusnějších tónovaných zvlhčovačů, jaký kdy použijete, zanechá vaši pleť vypadat bezchybně a zářivě, ale stále skutečně.
