Byl víkend Memorial Day a já jsem byl na tom, co považuji za svou pátou sklenku vína. S blízkou přítelkyní Victoria a já jsme vyrazili do Santa Barbary na den ochutnávky vína, abychom oslavili začátek léta. Strávili jsme den procházením od vinařství k vinařství, ochutnáváním malého množství pinotů, jak noir, tak gris, a při naší poslední ochutnávce dne jsme oba sportovali slavnostní bzučení. Ale ten den jsme nepili jen na dovolenou. Bylo to opravdu spíše na rozloučenou, protože od 1. června bych se vydal na střízlivých 30 dní.
Skoro jsem tomu nemohl uvěřit, alepo celý červnový měsíc jsem si nedovolil tolik, jako doušek růžového přítele. Vím, že pro některé lidi to, že 30 dní nepiji, nezní jako velký problém, ale nikdy předtím jsem to neudělal. Ve skutečnosti, když jsem o tom přemýšlel, od střední školy jsem nešel víc než suchý týden. Ve 24 letech hrál alkohol v mém životě docela současnou roli. Určitě jsem nebyl tak lajdácky opilý jako na vysoké škole (moje kocoviny s kohoutky to nedovolily). Ale alkohol byl stále hluboce propojen s mým životem. Jako experiment jsem prostě chtěl zjistit, jak bych bez něj mohl fungovat.
Victoria a já jsme mířily na venkovní terasu vinařství, abychom dopili finální sklenici, když jsme (doslova) narazili na tabuli s nápisem „Žádné víno za tímto bodem.“ Symbolika vypadala téměř příliš dokonalá. Když jsem stál na předních schodech, sestřelil jsem svůj poslední doušek a chytili jsme domov Lyftů. Následujícího dne jsem vzbudil střízlivou ženu.
Proč jsem přestal pít?
Než se pustím do mého 30denního experimentu, chci se ponořit trochu hlouběji do toho, proč jsem se rozhodl jít bez alkoholu. Nejprve jsem dychtil minimalizovat některé z negativních účinků alkoholu, které určitě stále zažívám.
Pro začátek jsem začal jíst rostlinnou stravu asi šest měsíců předtím a většina veganské komunity je také střízlivá. Jde to ruku v ruce s mentalitou čistého stravování. Známé vegany, kteří nepijí, vypadají mimořádně živě a zdravě, a byl jsem zvědavý, jestli by se vzdání alkoholu stalo pro mě to samé.
Také mě zaujaly příběhy přátel, kteří předtím dlouho pili bez pití. Můj přítel nixoval alkohol po dobu 30 dnů a účinky nebyly nic jiného než působivé.Ztratil váhu, jeho růžovka a ekzém ustoupily a nakonec vypadal jako celkově šťastnější a produktivnější člověk. Řekl mi, že první týden byl těžký, ale po tom vám už nebude chybět ani alkohol. Ani si nepamatujete, proč se vám to líbilo.
A protože mě určitě lákalo snacky méně, cítit se pepřenější a mít zdravější pokožku, věděl jsem, že jsem all-in, abych to zkusil.
Výhody odvykání od alkoholu
- Vyšší energetické hladiny
- Lepší kvalita spánku
- Vylepšené zdraví a hydratace pokožky
Podle registrované dietetičky Jenny Champion může i běžné pití způsobit chuť na cukr, nadměrnou spotřebu kalorií, dehydratovanou pokožku, rozmazanou koncentraci a mrzuté nálady. Nejen, že alkohol obsahuje téměř dvakrát tolik kalorií než sacharidy, ale míchané nápoje jsou často plné sladkého ovocného džusu - takže pokud sledujete svůj jídelníček, ale nezapomínáte na noci, něco vám chybí. Alkohol však nezpůsobuje jen chutě na cukr, ale navíc vás nutně touží po jídle. Chutě a snížené zábrany, které alkohol přináší, jsou dokonalým receptem na pití plné cukru a cukru, ale nejsou dokonalým receptem na skvělý pocit. Navíc, když se probudíte další ráno, noc předtím vás dohoní, a to jak z hlediska alkoholu, tak jídla.
Nejen, že alkohol obsahuje téměř dvakrát tolik kalorií než sacharidy, ale míchané nápoje jsou často plné sladkého ovocného džusu.
Když už mluvíme o příštím ránu, kdo z nás se neopil a nezapomněl si sundat make-up nebo si odpustit rutinu péče o pleť ve prospěch utírání make-upu? Přirozená péče o pleť přirozeně zlepšuje vaši pokožku. Je však dobře známo, že samotný alkohol má negativní účinky na vaši pokožku. Vedlejším produktem metabolismu alkoholu je acetaldehyd, který dehydratuje nejen vaše tělo, ale možná i pokožku. Bohužel žádné množství vody, které pijete, nemůže tento konkrétní negativní účinek způsobit; to nejlepší, v co můžete doufat, je to naředit. Booze také rozšiřuje vaše póry a působí jako zánět uvolňující histamin, a proto je vaše pokožka v noci tak červená a skvrnitá a zůstává tak špatná několik dní poté.
A konečně, když jsem o tom pořádně přemýšlel, připadalo mi prostě děsivé, že něco tak jednoduchého jako nápoj může mít takové lidské mysli měnící a život měnící účinky.Zdá se, že toto kouzlo na nás vrhlo alkohol. Nakloníme si brýle z tolika důvodů: jako odměnu, jako lék, jako sociální mazání, jako únik. Když se stane něco dobrého, pijeme. Když se stane něco špatného, pijeme. Někdy pijeme vůbec bezdůvodně. Rozhodl jsem se, že už pod tím kouzlem nechci být.
Co čekat
Je třeba konstatovat: Můj střízlivý měsíc byl těžký. Na začátku jsem byl nejvíce nadšený, když jsem viděl pozitivní účinky, které by to mělo na mou pokožku. Možná je to nepřiměřené, ale čekal jsem, že si hned všimnu masivních změn: rozjasněná pleť, dewier povrch, méně vyrážek. Když se týden nezdálo nic jiného než výzva, začal jsem se ptát, proč to vůbec dělám.
Jít na měsíc bez alkoholu vás také naučí o vašem způsobu pití. To je užitečná informace, pokud si budete chtít v budoucnu znovu vyzkoušet omezení alkoholu. Osobně jsem zjistil, že piji často, jako za tři nebo čtyři noci v týdnu, ale sklenici nebo dvě si dávám jen když. Při těch příležitostech, kdy překonám dvě sklenice, mi alkohol začne dělat problém.
Abych byl upřímný, je těžké říci, zda masivní průlom na mé tváři, než jsem přestal pít, souvisel s alkoholem nebo ne. Ke konci mého střízlivého měsíce jsem ve skutečnosti zažil útěk, který se mu vyrovnal. Estetik mi později řekl, že moje skvrny měly pravděpodobně více společného s hormony a stresem než s čímkoli jiným. Trochu anti-klimatické, já vím.
Ale to, co rozhodně souviselo s alkoholem, byla ta drsná, narůžovělá skvrna kůže hned vedle mého oka. Bylo to ošklivé místo ekzému, se kterým jsem bojoval téměř rok. Můj ekzém nebolí ani nesvrbí; je to prostě nevzhledné. Šupinatá struktura je taková, že ji opravdu nemůžu skrýt s make-upem, a dokonce ani steroidní krémy na předpis nedokázaly zmizet. Zatím,vzdát se alkoholu je jediná léčba, která mi pomohla vyčistit můj ekzém. Asi po dvou týdnech změnila zanícená zvrásněná pokožka poprvé za měsíce. Certifikovaná výživová poradkyně Dana James říká, že můj ekzém může být způsoben citlivostí na kvasinky. „Vyjmutím alkoholu jsi snížil kontakt s ním a zmírnil příznaky,“ řekla mi.
Vedlejším produktem metabolismu alkoholu je acetaldehyd, který dehydratuje nejen vaše tělo, ale možná i pokožku.
Přestože se můj ekzém na konci měsíce mírně znovu objevil, byl tento první mizející akt značný. Také jsem si všiml, že ve druhém týdnu mého experimentu vypadaly části mé tváře, které mají sklon k šupinatění, trochu hydratovanější.
Osobně se mi zdálo, že moje pokožka zůstává v posledních dvou týdnech mého střízlivého měsíce docela konzistentní. Ale jakmile 30 dní skončilo a já jsem začal znovu pít, okamžitě se to vrátilo zpět do svého kompromitovaného stavu. Jednoduše řečeno,účinek alkoholu na naši pokožku nelze popřít - musíte být jen trpěliví, abyste to viděli.
Vedlejší efekty
Řeknu něco, co vás může zklamat, ale zdaleka ne tak, jako mě to zklamalo:Během měsíce jsem přibral bez alkoholu. Asi tři libry, abych byl přesný. Myslím, že hlavním důvodem je to, že jsem se během těch 30 dnů hodně najídal v restauracích - oddával se bohatým thajským kari a mastným těstovinám tři nebo čtyři noci v týdnu. Řekl jsem si, že tím, že nepiju, šetřím tolik kalorií, že mohu do značné míry jíst, co chci. Tato logika mi nesloužila dobře. Jistě, jídla byla rostlinná a byla doprovázena perlivou vodou místo vína, ale konzumace těchto statných porcí restaurace stačila na naklonění váhy. (Poznámka: ve skutečnosti nevlastním váhu a nikdy se nevážím; udělal jsem to výlučně kvůli tomuto experimentu.)
Když už mluvíme o stravování, nezdálo se, že by můj společenský život trpěl mou střízlivostí, jako bych se obával, že by to mohlo být. Když jsme plánovali s přáteli, jednoduše jsme se rozhodli dát si něco k jídlu místo pití v baru. (To pravděpodobně přispělo k mému zvýšenému příjmu kalorií v restauraci.) Vždy jsem se dostal domů v slušnou hodinu, nikdy jsem se neprobudil na kocovinu a všichni se pořád bavili.
Každodenní probuzení s čerstvým a odpočinutým spánkem bylo jednou z mých oblíbených částí, kdy jsem měsíc nepil. Jak jsem zmínil, v dnešní době se zřídka opiju natolik, že to má za následek oslabující kocovinu. Někdy mi ale stačí dva drinky, abych se příští den cítila zamlžená a nafouklá.
Vyloučení možnosti ukončit se po práci drinkem mě také povzbudilo, abych šel spát dřív. To většinou souviselo s nudou - 22:00 by se kutáleli a bez jakéhokoli světla, šťastného bzučení, rozhodl bych se, že bych mohl také zasáhnout seno. Nebudil jsem se dříve než obvykle, ale pravděpodobně jsem každou noc vymačkal další půlhodinu.
The Final Takeaway
Lhal bych, kdybych řekl, že jsem nebyl zklamán, že po 30 dnech bez pití nedošlo k drastickým změnám v mém těle. Zdálo se, že všechny zkušenosti mých přátel byly mnohem užitečnější. Domnívám se, že důvodem je další neočekávaná, ale důležitá lekce, kterou jsem si z tohoto experimentu odnesl.
Vybledlá skvrna ekzému a dalších 30 minut spánku jsou bezpochyby cennými jídly. Ale nejpozoruhodnější věc, kterou jsem zjistil ze svých 30 dnů bez alkoholu - věc, kvůli které se to všechno vyplatilo udělat - je, že mě to naučilo přesně tomu, k čemu slouží alkohol v mém životě.
Během měsíce došlo ke dvěma příležitostem, kdy mi nejvíce chyběl alkohol. První bylo po chůzi ve dveřích na konci dlouhého pracovního dne, kdy jsem chtěl jen zvednout nohy a dát si sklenku vína. Druhý byl během společenských výletů, když jsem byl ve velké skupině, a všichni ostatní pili kromě mě. Všichni užívají alkohol z různých důvodů a zjevně jsou to moje:Používám alkohol jako malou soukromou odměnu pro sebe a jako způsob, jak se spojit ve velkých sociálních podmínkách. Netoužil jsem po koktejlu, když se stalo něco špatného nebo frustrujícího. Nechybělo mi to na rande večer s mým přítelem nebo během neznámých společenských situací, kdy jsem se cítil nepohodlně a potřeboval jsem se uvolnit. To nejsou role, které v mém životě hraje alkohol. A fascinuje mě, že jsem se to naučil.
Od svého 30denního experimentu jsem si tedy stanovil přísné maximum pro dva nápoje. Vzhledem k mému pitnému režimu to byl mnohem jednodušší způsob, jak se ujistit, že piji s mírou.
Koneckonců, podle odborníků je možné vést zdravý životní styl jako umírněný pijan (pokud ovšem nemanipulujete se závislostí nebo problémem s pitím). „Pokud žijete aktivním a zdravým životním stylem, který zahrnuje stravu bohatou na živiny, občasný nápoj by neměl být problém,“ ujišťuje John Ford, osobní trenér ve společnosti Find Your Trainer. Trik spočívá v identifikaci účelu, kterému alkohol ve vašem životě slouží, a v řešení jakýchkoli nezdravých návyků. Přesně to mi pomohlo to, že jsem měsíc vystřízlivěl.
Nakonec mých 30 dní bez pití mě nevedlo ke ztrátě 10 let z mé tváře nebo 10 liber z mého těla. Ale umožnilo mi to dozvědět se více o mé osobnosti, mém chování a mém zdraví. Pokud jde o mě, je to něco, za co stojí za cinkání sklenice.
8 věcí, které se při pití alkoholu stávají vašemu tělu
