Co mají společného čokoláda, pizza a těstoviny al pomodoro (kromě toho, že jsou na vrcholu seznamu většiny vinných potěšení)? Mohou způsobit pálení žáhy. Sténáš? Protože určitě jsme. Jak se ukázalo, tyto nepohodlí způsobující pálení žáhy lze snadno vysvětlit. "Normálně, když člověk jedí nebo pije, jídlo a nápoje stékají dolů a spodní část jícnu se uvolňuje, aby umožnila průchod jídla a nápoje do žaludku, a poté se zavře," říká dietologka Maya Fellerová. "Pálení žáhy nastane, když dojde k oslabení nebo uvolnění dolního jícnového svěrače (LES) bez průchodu potravy nebo nápojů." Když k tomu dojde, může obsah žaludku proudit zpět do jícnu, což vede k pocitu pálení spolu s dalšími příznaky. “
Co je to pálení žáhy?
Pálení žáhy je často příznakem kyselého refluxu. I když se může cítit podobně jako jiné formy zažívacích potíží, vyznačuje se zejména pálením v hrudi, ke kterému dochází, když se žaludeční kyselina dostane do jícnu. Mezi další příznaky patří nepříjemná kyselá chuť v ústech a bolest čelistí.
Naštěstí existují způsoby, jak předcházet pálení žáhy, například vyhýbat se určitým potravinám - včetně mastných a mastných - nebo provádět úplné změny stravy, jako je konzumace menších jídel. Pokud však trpíte pálením žáhy, existují také potraviny, které byste mohli jíst ASAP, abyste zmírnili nepohodlí. Jste připraveni na úlevu od pálení žáhy? Obrátili jsme se na Fellera, naturopatického lékaře Ralpha Esposita a registrovanou dietologku Michelle Davenportovou, abychom získali několik odpovědí.
Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak se zbavit pálení žáhy pomocí devíti domácích léků.
Pijte jablečný mošt
Pokud bojujete s pálením žáhy v důsledku refluxu kyseliny, může být odpovědí jablečný ocet. Víme, víme. Zdá se být neintuitivní léčit kyselý reflux kyselým produktem, ale mnozí přísahají, že pijí trochu jablečného octa, aby pomohli neutralizovat žaludeční kyselinu a vyrovnat vaše střevní pH. Nemluvě o tom, že obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které chrání před mnoha druhy bakterií. Esposito navrhuje zředit dvě polévkové lžíce ACV třemi až pěti uncemi vody, aby bylo možné těžit z výhod. Je třeba provést další výzkum k určení jeho účinnosti, ale neoficiálně se tato metoda ukázala jako účinná.
02 z 09Jezte menší a častější jídla
Feller navrhuje jíst menší a častější jídla, alias čtyři až šest lehkých jídel oproti typické snídani, obědu a večeři. To může způsobit zmatek na vašem svátečním hodování, ale podle Fellera jsou menší jídla snadněji stravitelná a jednodušší na jícnu. Větší porce jídla mohou způsobit tlak v žaludku a tlačit kyseliny nahoru do jícnu, což způsobí pálení žáhy. Cílem častějšího stravování lehčích porcí je snížení tlaku v žaludku.
Chcete-li přimět své tělo, aby se cítilo plnější rychleji, zkuste zvýšit příjem rozpustné vlákniny, bílkovin a zeleniny.
03 z 09Občerstvení na lékořici
Kořenový čaj Buddha Teas Licorice $ 8
Lékořice (ano, ty z vašeho dětství) vám může pomoci při vážné úlevě od pálení žáhy. Výzkum naznačuje, že konzumace kořene lékořice může zmírnit příznaky kyselého refluxu, včetně pálení žáhy, protože obaluje žaludeční výstelku a chrání žaludek před erozivním poškozením. Nejste fanouškem sladké pochoutky? Můžete také napít čaj z lékořice, abyste získali výhody bez přidaného cukru. Navíc mnoho lidí považuje horkou tekutinu za uklidňující.
Příliš mnoho lékořice může způsobit zvýšení hladiny krevního tlaku, proto udržujte hladinu konzumace na minimu.
04 z 09Vyhýbejte se spouštěcím potravinám
Některé potraviny mohou způsobit pálení žáhy. Aby pomohl rozluštit, které potraviny to jsou, navrhuje Feller sledovat, co jíte, abyste mohli ze své stravy vynechat spouštěcí potraviny. Mezi viníky patří kofein, čokoláda, kořeněná jídla, pivo a víno. Zkuste si několik týdnů vést záznam všeho, co konzumujete, a zaznamenejte si, zda se u vás příznaky objeví později. Můžete také vyzkoušet eliminační dietu, abyste přesně určili, jaké potraviny vás položily, abyste se jim mohli úplně vyhnout.
05 z 09Popíjejte čerstvý ananasový džus
Ananasový džus je plný výhod, nejen proto, že je osvěžujícím nápojem, který si můžete vybrat během horkých letních dnů, ale také proto, že může pomoci zmírnit reflux. „Ananasová šťáva obsahuje enzym zvaný bromelain, který pomáhá trávit bílkoviny,“ vysvětluje Esposito. Ananasový džus má také vysoký obsah vlákniny a vody, což jsou dvě látky, které mohou usnadnit trávení. Nemluvě o tom, že ananas obecně může pomoci urychlit váš metabolismus.
06 z 09Přeskočte těsně přiléhající oblečení
Pokud jste náchylní k pálení žáhy, Feller navrhuje vyhnout se oblečení, které je kolem pasu příliš těsné (přemýšlejte: úzké džíny a přiléhavé opasky), protože mohou být extrémně omezující a vyvíjet tlak na žaludek, což způsobí, že kyselina ze žaludku bude tlačit nahoru do jícnu. Místo toho sáhněte po kalhotách s pružným pasem nebo svých oblíbených splývavých šatech, pokud víte, že se chystáte na velké a shovívavé jídlo.
07 z 09Vyzkoušejte zázvorový čaj
Yogi Ginger Tea $ 15
Dalším domácím prostředkem je čerstvý mletý zázvorový čaj, který podle Esposita pomáhá při trávení a uklidňuje žaludek a střeva. Davenport navrhuje jíst samotný zázvor, který obsahuje gingerol, protizánětlivou sloučeninu vhodnou pro uklidňující trávení. „Pomáhá udržovat pohyb potravy v zažívacím traktu a posiluje také svalový tonus v zažívacím traktu,“ říká. „To znamená, že udržuje ten dolní svěrač jícnu (spojení mezi žaludkem a jícnem) těsný, aby nemohla přijít kyselina . “
08 z 09Snižte příjem tuku
Nechceme vám prasknout bublinu, ale naši odborníci se shodují, že snížení obsahu tuku v jídle může pomoci při pálení žáhy. Proč? Feller poznamenává, že trávení tuku trvá déle a může zhoršit příznaky refluxu. To znamená, že byste neměli úplně vynechávat tuky a na rozdíl od toho, co si myslíte, mohou být nízkotučné pokrmy skutečně vynikající. Když vaše tělo opravdu touží po tucích, sáhněte po zdravějších variantách, jako je avokádo, losos a olivový olej, například na rozdíl od červeného masa. Pokud si nejste jisti, poraďte se s odborníkem na výživu o tom, jaký dietní plán by pro vás mohl být vhodný.
09 z 09Nelehněte si ihned po jídle
Tohle může být těžké sledovat po dekadentním jídle. „Nelehni si do dvou hodin po jídle,“ varuje Feller. To znamená mít na paměti čas před spaním, když si dáš poslední jídlo. Pokud máš po večeři sklon narazit na gauč, podepři se vzpřímeně několika polštáři, aby vaše hrudník je umístěn nad koleny. Stále získáte základní relaxační kómu po jídle, ale je méně pravděpodobné, že tato poloha způsobí záchvat kyselého refluxu.
8 způsobů, jak se zbavit chladné noci
